Visit www.cambodiatvnews.com always free for poeple in Cambodia and around the World who can enjoy the pleasures this webpage.  Come have fun.

 
  
  Cambodia,Khmer News,Cambodian Music,Song,Karaoke,Video.
                                             
 
 
 
  Home Up បង្ហាញមូតថ្មីៗ កសិកម្មស្រែចំការ មុខម្ហូបខ្មែរ មុខម្ហូបខ្មែ១រ ដំណឹងថ្មីៗ ប្រវត្តិសាស្រ្ត បង្ហាពា្ញម៉ូដ កាសែតរូបភាព ចម្រៀងខ្មែរសារិន ពណិជ្ជកម្ម ការកំសាន្ត ការចម្អិនម្ហូប ដែរកំសាន្ដ ការស់នៅប្រចាំថៃ្ង

 ទី៤ឆាបន្លែសាច់ជ្រូក
ទី១សម្លម្ជូសាចគោទ្រប ទី២សម្លម្ជូត្រកូន ទី៣េជ្រុះក្ដាមប្រៃ ទី៤ឆាបន្លែសាច់ជ្រូក ទី៥កំពឹសឆា

                             
                               
 
 
 

 
                                                               
 

"ឆាបន្លែគ្រប់មុខ" 1. គ្រឿងផ្សំ

- សាច់ជ្រូក (សាច់សុទ្ធ រឺសាច់បីជាន់) 400

- ស្នៀតពោត 10ស្នៀត

- ម្ទេសប្លោក (ម្ទេសហាវៃ) ទុំ និងខ្ចី 300g

- សណ្តែកខៀវ 200g

- មើមខ្ទឹមបារាំង 300g

- មើមខ្ទឹមសរ 3កំពឹស - ប្រេងឆា 2ស្លាបព្រាបាយ - ទី

- ទឹកត្រី 1ស្លាបព្រាបាយ - អំបិល 1ភាគ3ស្លាបព្រាបាយ

- ស្ករសរ 1ភាគ2ស្លាបព្រាបាយ - ម្សៅស៊ុប 1ភាគ3នៃស្លាបព្រាបាយ

- ប្រេងគ្រុំ 1ស្លាបព្រាបាយកន្លះ

2. របៀបធ្វើ

យកស្នៀតពោតមកបកយកសំបកនិងសក់ចេញអោយស្អាត

ទុកតែស្នូល រួចយក ស្នៀតពោត និងបន្លែទាំងអស់ទៅលាងទឹកអោយស្អាត

យកស្នៀតពោតមកហាន់ជាចង្វាមូលប៉ុនៗកូនដែប្រវែង 2ថ្នាំងដៃ

ម្ទេសប្លោក ត្រូវពុះជាពីរយកបណ្តូល និងគ្រាប់ចេញអោយស្អាត

រួចយកមកហាន់បណ្តោយៗ ទំហំប៉ុនៗម្រៀមដៃ

ន្ទាប់មកយកម្ទេសដែលហាន់បណ្តោយៗរួចនោះមកហាន់

ទទឹងៗ រាងបញ្ចិតៗ ទំហំប៉ុនកូនដៃ ។

ខ្ទឹមបារាំងត្រូវពុះចំពាក់កណ្តាលជាពីរ កាត់យកបណ្តូលចេញ រួចហាន់

ជាបណ្តោយៗ ទំហំប៉ុនៗកូនដៃ ។ ឯសណ្តែកខៀវ

យកមកកាត់ទង និងកន្ទុយ ចេញអោយស្អាត

ហើយទុកបន្លែទាំងអស់ហ្នឹងមួយអន្លើ ។0

បន្ទាប់មកទៀតយកសាច់ជ្រូកមកលាងទឹកអោយស្អាតរួចហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗល្មម ។

យកមើមខ្ទឹមសរមកដំអោយបែកហើយចិញ្ច្រាំអោយល្អិតទុកមួយអន្លើ ។

3. របៀបចំអិន

ដាក់ខ្ទះដាំលើភ្លើងអោយស្ងួត ចាក់ប្រេងឆាចូលទុកអោយក្តៅ

បន្ទាប់មកដាក់មើមខ្ទឹមដែលចិញ្ច្រាំនោះដាក់បំពងកូរអោយសព្វ

កុំអោយខ្លោច រហូតដល់ឡើងពណ៌ពងក្រឡាត

ធុំក្លិនឈ្ងុយល្អ បន្ទាប់មកចាក់ទឹកត្រីចូល ដាក់សាច់ជ្រូកចូល

ដាក់ស្ករសរ អំបិល ម្សៅស៊ុប ចូល ចូកត្រលប់ទុកប្រហែល3នាទី

បន្ទាប់មកទៀតដាក់ស្នៀតពោត និង ទឹកធម្មាមួយកែវចូល

ចូកត្រលប់ ទុក5នាទី អោយស្នៀតពោតស្រពាប់បន្តិច

រួចដាក់សណ្តែកខៀវ និង ម្ទេសប្លោកចូល

ទុក4-5នាទី សឹមដាក់ខ្ទឹមបារាំង និងប្រេងគ្រុំចូល

ចូកច្របល់អោយសព្វទុក2-3នាទីអោយខ្ទឹមបារាំងឆ្អិនល្មម

ចុងបញ្ចប់ភ្លក់មើលអោយល្មមនោះជាការស្រេច ។

ចប់

                                                               
 

ដំណឹងថ្មីៗក្នុងប្រទេស

សេដ្ថកិច្ចក្នុងប្រទេស

ខ្មែរស្រុកអាមេរិកាំង

Cambodia Music
Preah Vihear News
Khmer Phnom Penh
Khmer Toronto
Khmer Vancouver
Khmer  Canadian
Khmer Free
Khmer Australia
 
 

 

 

   

                                                                    

 

 

 
                                

Home ] Up ]

     
     

   

 

 
  សន្សំប្រាក់ល្អិតមួយជីវិតនៅតែមិនគ្រប់គ្រាន
  តក់។ពេញបំពង់តក់។តកូនរហូដដល់ចោ់
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
 

Radio Free Asia Khmer Video ភាសាខ្មែរ

VOA Khmer Video News ភាសាខ្មែរ

Radio Free Asia English Video News

 
 

 
         
         
Home Up បង្ហាញមូតថ្មីៗ កសិកម្មស្រែចំការ មុខម្ហូបខ្មែរ មុខម្ហូបខ្មែ១រ ដំណឹងថ្មីៗ ប្រវត្តិសាស្រ្ត បង្ហាពា្ញម៉ូដ កាសែតរូបភាព ចម្រៀងខ្មែរសារិន ពណិជ្ជកម្ម ការកំសាន្ត ការចម្អិនម្ហូប ដែរកំសាន្ដ ការស់នៅប្រចាំថៃ្ង
05/10/17Send mail to cambodianews@live.com with questions or comments about this web site.
Copyright 2010 CambodiaTVNews.